Binnenkort opent in Overrepen de 'Amburon Belgian Craftbrewery'. Stichter Davy Daniëls produceert er o.a. de Tongerse bieren Amburon en Tungri.
Hij heeft vanavond het brouwproces uit de doeken gedaan:
"Bier bestaat uit water, gerst, hop en gist. Eerst gaan we de mout schroten. Hieruit ontstaan suikers. Dit product wordt gemengd met water en opgewarmd gedurende 1,5 tot 2u. Dan wordt alles overgepompt in een andere ketel en gefilterd. Hierin wordt het mort afgescheiden van de draft. In de middelste ketel wordt de mort gekookt en wordt er hop toegevoegd. Na 8u is alles klaar om bier te maken. Dan wordt de vloeistof overgepompt in de tank buiten. Daar kan het 7 tot 10 dagen bottelen (op 22°C). Door toevoeging van gist wordt de suiker opgegeten en wordt er alcohol gevormd. Dan laten we het afkoelen tot 0°C. Na 3 weken in een tank is het bier klaar. We brouwen 2.000 liter per keer", vertelde Davy.
Vanavond was er de voorstelling van de 'Toeristische infofolder 2017' in de gloednieuwe 'Tungri Brouwerij' in Overrepen (Hasseltsesteenweg).
De brochure werd op 32.000 exemplaren gedrukt, in 4 talen. Je vind er een overzicht van de toeristische highlights die Tongeren biedt. Verder ook alle lokale logies en horecazaken.
Voor het ontwerp werd beroep gedaan op het Tongerse designbureau 'Made by us' van Michael Daerden (uit Borgloon) en Marjolein Kramer (zijn Nederlandse vrouw).
"Tongeren is één van de belangrijkste toeristische trekpleisters in Limburg. We blijven dan ook inzetten op de verbetering van onze toeristische dienstverlening en daar hoort een klantvriendelijke brochure bij. Naast onze aanwezigheid op de sociale media blijft een papieren versie onmisbaar", vertelde toerismeschepen Marc Hoogmartens.
In de wijk Paspoel werden ondergrondse containers geplaatst voor restafval, PMD en glas. De bewoners van de appartementsblokken van Paspoel 2 hebben uitleg gekregen over de werking.
"Ze vervangen de glas- en kledingcontainers langs de Koninksemsteenweg, want die zijn al jaren een doorn in ’t oog. De stad moet tweemaal per dag langskomen om er sluikafval op te ruimen”, vertelde milieuschepen Patrick Jans.
De container voor PMD en restafval zijn enkel toegankelijk voor de bewoners van de woontorens, via een badge (één per gezin). 
Annemie Peeters (Limburg.net) gaf uitleg: “De containers zijn 5m³ groot. Jullie hoeven de blauwe zak voor PMD niet meer te gebruiken. We kunnen achterhalen wie als laatste iets heeft gestort. Restafval kan je storten naargelang het aantal huisvuilzakken waar jullie recht op hebben. Glas mag iedereen komen storten.
foto: Jean-Pierre Nassen
Tegen 2050 mag in Vlaanderen geen extra open ruimte meer ingenomen worden door huizen, industrie en wegen. In de praktijk betekent dat we allemaal dichter bij mekaar moeten wonen.
Patrick Dewael, burgemeester: “Het bevolkingsaantal zal ook de komende jaren toenemen. Dit in combinatie met de toename van het aantal gezinnen en de gezinsverdunning leidt ertoe dat de vraag naar betaalbare, kwaliteitsvolle, woningen alleen maar toeneemt. Ons woningaanbod moet dus anders, zonder in te boeten aan kwaliteit.”
Nieuwe woonvormen zoals samenhuizen, co-housing en kangoeroewonen bieden heel wat voordelen: de beschikbare ruimte wordt optimaal benut, de kosten verminderen omdat ze gedeeld kunnen worden en leegstaande gebouwen krijgen makkelijk een tweede leven.
Schepen van Wonen, Jos Schouterden: “We willen Tongeren als woonstad versterken, zowel buiten als binnen de stadskern. Maar we moeten in de toekomst anders gaan wonen. Als jongeren de ouderlijke woonst willen verlaten om zelfstandig te gaan wonen, zoeken ze vooral een kleine en betaalbare woonst. Daar wonen ze dan enkele jaren om op een later tijdstip hun definitieve keuze te maken. Senioren verlaten hun woning om dichter bij de centrumfuncties van de stad te gaan wonen. Zij zoeken vooral appartementen met 1 of 2 slaapkamers met nadruk op wooncomfort, toegankelijkheid en mobiliteit. Vaak gecombineerd met een flexibel zorgaanbod.”
Schepen van Ruimtelijke Ordening, Patrick Jans: “Deze veranderende woonomstandigheden zullen de kern vormen voor de uitbouw van het toekomstig stedelijk woonbeleid. Respect voor de openbare ruimte en kleinere wooneenheden vormen hierbij de leidraad. Dit kan o.a. door bestaande woonentiteiten op te delen of groepswonen te stimuleren of aangepast bouwen (bv. (semi) zorgwonen). We willen de centrumfunctie van Tongeren nog meer benadrukken en alle wijzigingen zullen afgetoetst worden aan de regelgeving op vlak van ruimtelijke ordening. We blijven ook inzetten op een voortdurende dialoog met eigenaars, promotoren en huurders. “De eerste aanzet is alvast gegeven in het woonbeleidsplan.
Drie pijlers zijn hier belangrijk: inbreiding, renovatie en hergebruik van woningen. Deze visie kan je al duidelijk terugvinden binnen het Anicius project en in de wijk Nieuw Tongeren, besluit Jos Schouterden.
Er is een boek verschenen over het Jekerdorp Sluizen.
In 'Geschiedenis van Sluizen en de strovlechtnijverheid in de Jekervallei. Sluizen van 1750 tot 1950' nemen de auteurs Stephanie Cosemans, Victor Nicolaers en Ward Grammen je mee op een unieke reis doorheen het verleden van het dorp. In het boek ontmoet je dorpsfiguren en leer je meer over het dagelijkse leven in Sluizen.
Sluizen is één van de kleinste dorpen van Tongeren, maar het heeft een boeiend verleden. Er zijn nog heel wat historische gebouwen bewaard gebleven, waar het één en ander over te vertellen is. Sluizen, gelegen in de pittoreske Jekervallei, was vroeger vooral bekend voor het strovlechten.
Het boek telt 166 pagina’s, is in kleur en ingebonden met ringen. Het kost 20 euro en is te verkrijgen bij Stephanie Cosemans (012 74 14 35) of Victor Nicolaers (012 23 72 04) of mail naar raymondvaes@gmail.com
Gisteren kwamen een 100-tal genodigden (104) van Samana (nieuwe naam voor ziekenzorg) van Tongeren-Centrum samen in zaal Concordia. Het werd een ontspannende namiddag met een kerstspel, toneelstukjes vol humor en natuurlijk liedjes uit de tijd van toen.
Het kerstgebak en kerstmenu werden door iedereen gesmaakt.
foto: Jos Collaer
Tijdens de commissie van vanavond werd er een evaluatie van het zwembad in het Pliniuspark voorgelegd.
"Het is bijzonder positief onthaald door de Tongenaar, wat uitzicht en gebruik betreft. De onkosten werden vooraf op 161.000 euro geraamd, en we zijn uitgekomen op 171.195 euro", vertelde schepen Guy Schiepers. "De inkomsten bedragen 81.466 euro. Er zijn 24.258 tickets verkocht: 5 op de zwakste dag en het record staat op 1.552".
Sportschepen Gerard Stassen lichtte de werkpunten toe: "We willen de openingsuren aanpassen: van 10u tot 20u. Naar en zijn mannen mogen driemaal in de week van 08 tot 09u30 baantjes komen trekken. We streven naar 15 redders i.p.v. 8 + 7 technische medewerkers. We gaan kijken of er haardrogers komen, ligstoelen, spiegels boven de wastafels en een extra kaartlezer aan de kassa. Om het tochtprobleem in de kleedkamers op te lossen wordt er plexiglas geplaatst".
Vandaag plantten de kleutertjes van 't Evermaruske in Rutten zowat 300 tulpenbollen in het dorp. De tulpen zullen in bloei staan voor de jubileumfeesten (1050 jaar) van Sint-Evermarus in 2018.
In samenwerking met de technische dienst werden de tulpen geplant op drie locaties: aan het monument van de Oud-Strijders, het groenhoekje van de Kupstraat en de Rechtstraat en het graseiland van de Hagelindestraat en de Kleinstraat. De tulpenbollen werden geschonken door het gelijknamige dorp Rutten in het Nederlandse Flevoland.
“We juichen toe dat verenigingen en scholen bijdragen tot de verfraaiing van het openbaar domein in het centrum en de dorpen. Een actie als deze ondersteunen we dan ook graag. De tulpenbollen die de kleuters nu in de grond stoppen zullen in de lente zorgen voor een kleurrijk dorpsgezicht", weet An Christiaens (schepen van Openbare Werken).
“Rutten is een aangenaam dorp om te wonen, te werken en school te lopen, mede dankzij de groene omgeving. We willen de jongste dorpsbewoners dan ook bedanken om hieraan hun steentje bij te dragen", weet burgemeester Patrick Dewael.
In Natuurpark De Kevie wordt er momenteel een vleermuiskelder ingericht en een wandelpad verfraaid.
Het wandelpad naast de spoorlijn wordt heringericht vanaf de Oude Blaarstraat tot aan het knuppelpad. De werken aan de vleermuiswand worden eerst uitgevoerd. Daarna wordt de afwatering van het wandelpad verbeterd en de oorspronkelijke grachtjes naast het pad uitgediept. Met de uitgegraven bodem worden de paden opgehoogd. De natte gedeelten worden begaanbaar gemaakt. Tot slot worden er snoeiwerken uitgevoerd.
“De voormalige steenbreker – een betonnen sokkel uit WOI - in de spoorwegberm wordt ingericht als vleermuiskelder. De steenbreker werd destijds gebruikt voor de aanleg van de spoorweg. De holle binnenruimte van de sokkel - 12 m³ - wordt verbouwd tot een vleermuiswand met invliegopening en ingericht met mergelblokken zodat een constant binnenklimaat (constante temperatuur en vochtigheid) behouden blijft. De zeldzame grootoorvleermuis en baardvleermuis zullen snel hun weg vinden naar dit nieuwe winterverblijf", weet milieuschepen Patrick Jans.
"De stad investeert jaarlijks 30.000 euro om dit unieke natuurreservaat verder uit te bouwen. Als stadsbestuur vinden wij het erg belangrijk om ons steentje bij te dragen", weet burgemeester Dewael.
Uitvoering: vzw Natuur- en Landschapszorg (= ploeg van Natuurpunt)
Kostenplaatje: vleermuiskelder 8.350 euro en wandelinfrastructuur 6.420 euro
Vanavond is in cc de VELINX het derde deel van 'Tongeren en Tongenaren in oorlogstijd' voorgesteld. Dit handelt over de Bevrijding.
Het project van de dienst Erfgoed startte in 2010.
"We stellen vanavond ook een mooie geschenkbox voor met daarin de drie delen voor 20 euro. Een ideaal geschenk voor onder de kesrtboom", vertelde Stefanie Sfingopoulos.
Erfgoedschepen Gerard Stassen gaf meer uitleg: "In het boek gaat de aandacht naar de laatste maanden van de Duitse bezetting en de Bevrijding van de geallieerde legers in september 1944. Naast het historische verhal komen de Tongenaren zelf aan het woord".
Aansluitend werd een film van de Tongerse reportagemaker Tijs Posen voorgesteld. Hij interviewde 15 Tongenaren die de oorlog meemaakten. Hij verzamelde waardevolle getuigenissen en goot ze in een boeiend filmdocument van 80 minuten. De dvd is te koop aan 7,50 euro (enkel op bestelling). De commentaarstem is van Eva Droogmans. De film bevat een groot aantal unieke foto's van de oorlog in Tongeren.
Dit alles is te koop bij Toerisme Tongeren en de Standaard boekhandel.
