De rechtbank van Koophandel in Tongeren heeft de bakkerij Ed en Patsy failliet verklaard. Het koppel opende op 1 december 2010 de winkel aan de Bilzersteenweg in Riksingen. Op 3 januari 2014 gingen ze ook van start met de Bakkershoeve (van Willy Stulens) aan de Elderseweg.