Michelin heeft vandaag zijn ‘Bib Gourmand Benelux’ met betaalbare kwaliteitsrestaurants voor 2015 bekendgemaakt. In die zevende editie staan 160 Belgische restaurants, waarvan 35 nieuwe. Hiermee is ons land beter vertegenwoordigd dan Nederland (115 restaurants, waaronder 22 nieuwe) en Luxemburg (10 restaurants). Om een plaatsje te krijgen in de Bib Gourmand moeten de restaurants een keuzemenu (voor-, hoofd- en nagerecht) aanbieden onder de 37 euro, ongeacht de kookstijl, maar steeds met seizoensgebonden producten. Er is geen enkel restaurant in Tongeren opgenomen in de gids. Het dichtsbij gelegen restaurant vind je in Bilzen ('t Vlierhof) of Borgloon (Mondevino). De andere Limburgerse restaurants zijn: De Kommel ('s-Gravenvoeren), Bistro Neuta (Leut), Bienvenue (Maaseik) en de 2 nieuwkomers: Food Emotions (Hamont-Achel) en Bistro Nano (Hasselt).
