Wie vandaag een bezoek brengt aan de Carrefour (Luikersteenweg) kan tegelijkertijd de campagne van 11.11.11 steunen. Nog tot 16u verkopen vrijwilligers van de Trekkersgroep er Fairtrade-chocolade, fluostiften, wenskaarten en kookboekjes. “De campagne 11.11.11 is in Tongeren al enkele jaren stilgevallen bij gebrek aan vrijwilligers. We zijn een Fairtrade-gemeente en daarom willen we meehelpen enerzijds om dit initiatief ook nieuw leven in te blazen en anderzijds omwille van het thema rond voedselzekerheid. De campagneslogan is “Sorry is niet genoeg” en maakt duidelijk dat er enorm veel voedsel verspild wordt in het Noorden (meer dan 1,3 miljard ton) terwijl men in het Zuiden hongersnood kent. De redenen van de voedselverspilling zijn divers: overconsumptie, voedsel”schoonheid” en overproductie”, vertelde Krijn Henrotte. Hij hoopt met deze nieuwe start vrijwilligers aan te trekken die volgend jaar mee willen helpen aan de campagne 11.11.11.