Restaurantuitbaters Lucie & Jimmy hebben een ‘Foodbox’ geïnstalleerd: Uit deze automaat kan je kantklare gerechten halen: verschillende dagschotels, pasta’s, verder ook soep, salades en zelfs een dessert, alles is home made. De gerechten kosten tussen 4 en 15 euro. De automaat is 24/7 beschikbaar.
“Elke week bieden we andere gerechten aan. We zijn op 21 december gestart en de klassieker is intussen: balletjes in Luikse saus, met boerenkoolstoemp. We mikken voornamelijk op werkende mensen die later thuiskomen en hierdoor niet meer bij een traiteur terechtkunnen. Binnenkort starten we met ‘healthy salads’ met kinoa”, vertelden Lucie & Jimmy.
De automaat bevindt zich aan het ouderlijke huis van Lucie: Maastrichtersteenweg 164.
Meer info: op hun Facebookpagina: The Foodbox by Lucie & Jimmy