De Gault&Millau 2025 is verschenen: ruim 2000 restauranthouders, journalisten en partners woonden de presentatie bij van de 22e editie van de Belux Gids.Gault&Millau.
De anonieme inspecteurs van de gids bezochten in 2024 de beste restaurants van het land, wat resulteerde in een gids met meer dan 1400 adressen, inclusief 135 nieuwkomers en 163 stijgers.
Deze Tongerse restaurants staan er in :
* Magis: 17/20
* Alter: 17/20
* De Mijlpaal: 16/20
* Bistro Belix: 13,5/20
* Ma Marraine: 13,5/20
Vorig jaar stond Le 54 er nog in met 13,5/20
De Gault&Millau Belux gids 2025 ligt vanaf midden deze week in de boekhandel voor 34 euro en is ook te bestellen via de website shop.gaultmillau.be.
