Vandaag staan de mannen van Kiwanis Tongeren achter de kookpotten bij Poverello. Al meer dan 20 jaar bereiden en serveren ze jaarlijks een kerstdiner voor 120 minderbedeelden. Op het menu van Fernand Koekhofs staat: aperitief – tomatensoep met een broodje – kalkoen met champignons, appel en veenbessen en kroketten – ijs met chocolade.
