Deze namiddag worden opnames gemaakt voor het programma ‘In Alle Steden Thuis’. Chef-kok Wim Ballieu trekt met zijn foodtruck (een oude Citroën HY) door het land en houdt halt op 8 verschillende locaties. Vandaag is hij te gast in Tongeren, midden op het Stadhuisplein. Ballieu probeert het bruisende leven in die steden te weerspiegelen in zijn gerechten. Op het menu staat: ‘Gepocheerde eieren met groene kruiden en gerookt vlees volgens de oerkeuken’. Daarvoor trekt Wim er eerst op uit: hij gaat op zoek naar typische lekkernijen, maar ook naar verhalen, en natuurlijk naar mensen. En die ontdekkingstocht eindigt in een culinaire heerlijkheid.
De Tongerse aflevering wordt uitgezonden op vrijdag 19 juni om 18u15 op Libelle tv (kanaal 18 bij Telenet)
